Guarana
Guarana ist eine Lianenart und stammt aus dem Amazonasbecken. Bekannt ist die Guarana unter anderem für den Koffeingehalt ihrer Früchte (die sich im reifen Zustand öffnen) und der darin enthaltenen Samen. Anders als beim Kaffe wird dieses Koffein im menschlichen Körper aber langsamer freigesetzt, so dass dessen Wirkung länger anhalten kann.
Die Guarana zählt zu den sogenannten Seifenbaumgewächsen; neben der als Liane wachsenden Form gibt es auch Arten, die als Kletterpflanze wachsen. Die grünen Blätter der Guarana sind fünfgeteilt.
Im Amazonasgebiet wird die Guarana vermutlich bereits seit vielen Jahrhunderten als Lebensmittelpflanze genutzt; die getrockneten Samen der Pflanze werden hierzu zermahlen und mit Wasser angerührt. Der resultierende Brei kann Hungergefühle schmälern.
In der Industrie Brasiliens spielt die Guarana insofern eine Rolle, als dass sie genutzt wird zur Herstellung eines nationaltypischen Erfrischungsgetränks; auch in verschiedenen Energy-Drinks oder Tees sowie in Schokoladensorten sind Früchte und Samen der Guarana verarbeitet. Angeboten wird Guarana des Weiteren als Nahrungsergänzungsmittel und ist aufgrund verschiedener Inhaltsstoffe im Kraftsport teilweise bekannt wegen einer beworbenen leistungssteigernden Wirkung.
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