Chlorella
Chlorella ist eine grüne Süßwasseralge, die sowohl natürlich als auch kultiviert vorkommt; bei der kultivierten Form wird gelegentlich unterschieden zwischen Süßwasseralgen, die in geschlossenen und offenen Systemen kultiviert werden. Eine entsprechende Produktionsanlage existiert in Deutschland beispielsweise seit den ausgehenden 1990er Jahren.
Die Chlorella ist kugelförmig und wird auch als Mikro-Alge bezeichnet; sie hat die ungefähre Größe eines menschlichen Blutkörperchens (dies entspricht in etwa einer Größe von bis zu 10 Mikrometern).
Bekannt ist die Chlorella in der Botanik circa seit Ende des 19. Jahrhunderts. Der Name Chlorella basiert unter anderem darauf, dass die Süßwasseralge Chlorophyll durch Fotosynthese bildet. Die Fortpflanzung der Chorella geschieht vermutlich ungeschlechtlich. Die Wissenschaft unterscheidet über 20 verschiedene Arten der Chlorella.
Eingesetzt wird die Chlorella beispielsweise zur Herstellung von Lebensmitteln oder Kosmetika; auch in der Alternativmedizin und als Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln ist die Chlorella vorzufinden. Häufig wird Chlorella im letzteren Fall getrocknet und in Tablettenform angeboten. Besonders in Japan wird die Grünpflanze als Nahrungsergänzungsmittel beworben. Der Wissenschaft dient die Chlorella unter anderem der Erforschung des Vorgangs der Fotosynthese.
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